Składniki:
- ziemniaki (dowolna ilość)
- sól
- bułka tarta
- przyprawa do gyrosa/kebaba
- przyprawa do ziemniaków
- zioła prowansalskie
- oliwa z oliwek
- Ziemniaki obrać i pokroić w ósemki.
- Gotować w osolonej wodzie 10 min., odcedzić.
- Następnie do żaroodpornego naczynia wlać trochę oliwy z oliwek, tak aby tylko zakryła dno i przełożyć podgotowane ziemniaki.
- Całość obficie posypać przyprawami i bułką tartą (nie należy już solić!) i delikatnie wymieszać, aby wszystkie kawałki ziemniaków były obtoczone w posypce.
- Tak przygotowane ziemniaki wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w 200o C przez 30 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz